Jela od ćuretine
Kašasta supa od curetine ćureća ragu supa svečana ćurka ćureće grudi sa kuvanim kruškama ćureći beli bubrezi sa voćem salata od dimljenih ćurećih grudi sa testeninom ćureća salata u ananasu salata od ćureće salame toplo-hladna salata od ćureće džigerice ćureći pasticio rižoto od ćureće džigerice...
Kuvar za svaku priliku Gordana Petrović
Slanje post ekspresom cc paketom ili lično preuzimanje u Beogradu
Profesionalne kulinarske tajne - H. P. Matkowitz
Polovna knjiga, korice blago pohabane, unutrašnjost odlično očuvana. Izdavač: Computer book - Beograd, 2007. god. Tvrd povez, 22,5 cm. 335 str. Ilustrovano Priručnik sa pregledno raspoređenim stručnim savetima iz svih oblasti kulinarstva. Preko 4.500 profesionalnih saveta sa fotografijama.
Georgij Nazarov - Zimnica, napici, poslastice
Ova knjiga obuhvata više oblasti – zimnicu, napitke i poslastice. U suštini, o pripremanju klasične zimnice nemam mnogo lepo mišljenje. Prvi razlog je obilje štetnih dodataka u obliku konzervanasa i drugih aditiva, soli, alkoholnog sirćeta, limuntusa i sl. koji veoma remete stanje ravnoteže u našem...
Zimnica
Zimnica je uvek bila tradicija. Trebalo je pripremati hranu za duge i hladne zimske dane a recepti su se odvajkada prenosili sa majke na ćerke. Oko 200 prelepih recepata u glanc novoj knjizi.
Slane pogače, torte i pite
Sve recepte koji su objavljeni izabrala je, pripremila i probala oabrana ekipa kuvarskih majstora. Knjiga sa 50 recepata je veoma popularna na italijanskom trzištu! Svaki recept sadrži veći broj ilustracija u boji. Glanc nova knjiga.
Škola kuhanja 2 - Simonetta Lupi Valda
Dobro očuvano , tragovi korišćenja na koricama tvrd povez 755 strana 1875 grama bogato ilustrovano u boji DSR2
Pekar vam preporucuje Jozo Grubesic
Godina izdanja: 1986 Autor: Domaći Tip: Peciva, testa i hlebovi Jezik: Srpski Autor: Jozo Grubešić Izdavač: Svjetlost - Sarajevo, 1986. Tvrd povez, 136 str. Težina: 240 gr . Stanje kao na slikama,za sva pitanja tu sam.
Zbirka recepata specijal
Godina izdanja: 1989 Autor: Domaći Tip: Opšti kuvar (sva jela) Jezik: Srpski Stanje kao na slikama,za sva pitanja tu sam.
Gastronomski vodič kroz šumu - digitalna knjiga
Digitalna knjiga "Gastronomski vodič kroz šumu" Vladimira Janjića. Drugo dopunjeno izdanje. Format A5, 322 strana, 180 fotografija i crteža. Beograd, mart 2017. Detaljan opis 69 balkanskig gljiva sa 70 izvrsnih recepata i predloga za pripremu gljiva. Knjiga je namenjena ljubiteljima gljiva a...
Veliki Narodni kuvar-Spasenija Pata Markovic!
NARODNA KNJIGA BEOGRAD 1956! Odlično očuvana. 871 strana!
Mali leksikon salata!
Ovaj leksikon je uvod u raznovrsni svet salata - od osnovnih sastojaka do najvažnijih tehnika kuvanja kroz razlčite recepte. Prvi deo knjige sadrži pregled najvažnijih vrsta salata i povrća i ostalih važnih sastojaka pomoću kojih salate dobijaju neverovatne ukuse. Izbor recepata nudi raznolikost u...
Mali leksikon umaka i preliva!
Pojavu prvog ukusnog umaka, kao i umetnost kulinarstva uopšte, dugujemo Francuzima. Oni su s vremenom usavršili pripremu izvrsnog umaka. Od prvih dodataka koje su bile jednostavne zaprške da bi neutralisale negativne ukuse do današnjih egzotičnih recepata umaci i prelivi postali su nezaobilazan deo...
Mali leksikon testenina!
Stvarna ljubav prema testeninama postoji Ima mnogo toga što treba naučiti o testeninama značaju pasta u italijanskoj kuhinji, njihovom istorijatu i čarobnim pričama koje ih prate. Sve što treba da znate da biste pripremali testenine. Saveti za kuvanje, serviranje, čuvanje testenine i, naročito,...
Španska Kuhinja - Kuvar - neotvarana - nova
Španska Kuhinja - Kuvar knjiga je neotvarana - nova Pogledajte fotografije za dodatne informacije.
Kolekcija kuvara
Kolekcija kuvara: Mali kuvar kuvarske carolije izdanje Neven Pite i piciva kuvarske carolie izdanje Neven Posna jela i kolaci kuvarske carolije izdanje Neven Riblji kuvar kuvarske carolije izdanje Neven Sitni kolaci kuvarske carolije izdanje Neven Torte kuvarske carolije izdanje Neven Moze i...
Mali leksikon roštilja!
Želite da iskoristite lepo vreme i sa svojim prijateljima organizujete roštilj u bašti? Ništa lakše. Od neobaveznog roštiljskog dana možete da napravite prvorazredni kulinarski događaj. Ova knjiga će vam pomoći u tome. U njoj su predstavljeni specijaliteti iz najvažnijih kulinarskih oblasti -...
