Spravljanje prirodnih rakija - Vujović
Prirodna rakija je proizvod dobijen destilacijom prevrelih plodova i sokova od voća ili grožđa. Specijalne prirodne rakije su aromatizovane i oplemenjene dodacima biljnog porekla kao što su razni plodovi, delovi biljaka i plodova, aromatično i lekovito bilje i njihova eterična ulja, macerati i...
Zaštita paradajza i paprike od bolesti, štetočina
...od bolesti, štetočina i korova Autor: dr Ljubiša Mladenović Ova publikacija je predstavila mere kojima se štite usevi od uzročnika koji izazivaju oboljenja ili oštećenja paradajza i paprike kao i zaštita useva direktnim uništavanjem biljnih neprijatelja hemijskim i drugim sredstvima. Prvi deo je...
Proizvodnja šitake na oplem. supstratu-Maksimović
Autor: Prof. dr Petar S . Maksimović Šiitake su interesantne kao životne namirnice ali, imaju i značajna lekovita svojstva važna za ljudski rod. Ova publikacija ima za cilj da uz sažeto date pouke pomogne zainteresovanima da se u najkraćim crtama upoznaju sa gljivama šiitake, njihovim zahtevima i...
Gajenje ruža - Karolj Karasek
Za gajenje ruža se kaže da je „ pobožno zanimanje“ i da gotovo ni u jednoj ljudskoj aktivnosti nije duhovna kultura tako vezana za materijalnu koliko u hortikulturi i florokulturi (cvećarstvu). U odvojenim tematskim poglavljima obrađeni su svi bitni elementi vezani za proizvodnju, negu i korišćenje...
Navodnjavanje u biljnoj proizvodnji
Autori: prof. dr Svetimir Dragojević, dr Livija Maksimović, prof. dr Veljko Radojević, dipl. ek. Milinko Cicmil Srbija je po učešću navodnjavanih površina poslednja u Evropi. Zato su u ovoj publikaciji izloženi rezultati i iskustva dugogodišnjeg rada i bavljenja problemima navodnjavanja....
Osnovna načela zaštite stada ovaca od bolesti
Autori: Dejan Bugarski i Milan Lalić Od domaćih životinja želi se dobiti što veća korist prodajom proizvoda koje od njih dobijamo. Međutim, samo zdrave životinje mogu da donesu dobit i stoga je važno stalno voditi računa o njihovom zdravstvenom stanju. Pojava i razbuktavanje bolesti u nekoj državi...
Rezidba vinove loze - Žunić i Matijašević
Rezidba vinove loze je jedna od najznačajnijih ampelotehničkih mera. Od pravilno izvedene osnovne i dopunske rezidbe zavisi rast, razviće i plodonošenje vinove loze. Pri rezidbi se moraju poštovati ekološki uslovi, biološka svojstva sorti i raspoloživa sredstva mehanizacije. Uz praktične savete i...
Gajenje salata, spanaća i blitve-Maksimović
Autor: prof. dr Petar S. Maksimović Proizvodnja ovih povrtarskih vrsta može se zasnovati kako na otvorenom prostoru tako i u zaštićenim uslovima gajenja pa su u prvom delu ove publikacije prikazani plastenici , staklenici i tople leje. Izneta su neophodna tehnološka rešenja koja treba da pomognu...
Šljiva - Petar D. Mišić
Drugo dopunjeno izdanje monografije `Šljiva` donosi nam veće i manje izmene i dopune koje se naročito odnose na poglavlja: - Proizvodnja plodova šljive u svetu - Proizvodnja plodova šljive na prostoru ex Jugoslavije - Sorte šljive - Podloge za šljivu Stvaranje i uvođenje u proizvodnju boljih sorti...
Jagoda - Miladin Šoškić
agoda je veoma rentabilna kultura jer vrlo brzo stupa u rod, redovno rađa, daje visok prinos, pa proizvođači ostvaruju značajne prihode. Rentabilnost gajenja jagode ogleda se još i u tome što nije veliki probirač kada je reč o zemljištu, lako se razmnožava, gajenje je lako i jednostavno i što se na...
Standardi kvaliteta tovnih goveda
Autori: Timotej Čobić, Georgi Antov Cilj svake proizvodnje je mogućnost uspešnog plasmana, odnosno postizanje profitabilnosti. Kada je u pitanju tov goveda, teži se tome da se na tržište iznese finalni proizvod u obliku trupova ili drugih vidova prerade. Ova publikacija prikazuje standarde Evropske...
Dunja - Evica Mratinić
Dunja je, kao i većina jabučastog voća, stara voćna vrsta. Prema podacima Kandolea, ona se gaji preko 4000 godina, nikad kao glavna, već najčešće kao sporedna kultura. Pretpostavlja se da je poreklom sa Kavkaza, odakle se širila na istok i jug (u Malu Aziju), a odatle u staru Grčku. Iz Grčke je...
Proizvodnja povrća u zaštićenom prostoru
Sa pojavom plastike naglo su se podizali plastenici, plastični tuneli i zajedno sa staklenicima danas imamo mnogo bolju situaciju, sa ravnomernijim rasporedom pristizanja povrća i tokom zimskog perioda. U opštem delu knjige je izloženo gradivo koje se odnosi na gotovo sve gajene povrtarske vrste:...
Kunićarstvo i standard kunića
Autor: Tomislav Kapitan Kao dugogodišnji uzgajivač, izlagač i međunarodni sudija instruktor, autor je ovu knjigu napisao u nameri da bude pomoć uzgajivačima u uzgoju i izlaganjima na izložbama, te svim ostalim ljubiteljima malih životinja. Autor se detaljno bavi pitanjima smeštaja kunića,...
Praktično govedarstvo - Zlatan Glišić
U okviru stočarske proizvodnje, osnovni zadatak govedarstva jeste proizvodnja potrebnih količina hrane životinjskog porekla i važnih sirovina za industriju (koža, opet meso i mleko, zatim rogovi, kosti i dlaka). Viši stepen razvijenosti stičarstva svake zemlje, naročito govedarstva, direktno utiče...
Integralna proizvodnja jabuke
Dosta dobro očuvana , kvalitetan papir sa fotografijama u boji 278 strana 675 grama - KSS2 Zoran Keserović, Nenad Magazin, Marko Injac, Fabrizio Totis, Biserka Milić, Marko Dorić, Jovanka Petrović Poljoprivredni fakultet, Novi Sad -Društvo voćara Vojvodine, 2014. Informacije Samo slanje posle...
Baštovanski dnevnik - Stevan Krstec Starčinski
Stevan i Dragan su ušli u potpuno prazan vrt - da bi dokazali kako se ni iz čega može roditi nešto prelepo. I ne samo što je prelepi vrt pun cveća, voća, povrća i lekovitog bilja zazeleneo tamo gde ranije ničega nije bilo, nego je nastao i ovaj jedinstveni dnevnik koji može biti koristan svakome ko...
Knjiga, voćarstvo
Knjiga, voćarstvo Rezidba voćaka je jedno od najtežih pitanja voćarstva. Ono je toliko važna pomotehnička mera, da često od nje zavisi uspeh voćarenja, a naročito rodnost voćaka. O ovom poslu voćari nedovoljno razmišljaju, iako o tome imaju najmanje znanja i tu najviše greše. To se odnosi i na...
Povrtarstvo-Savremena proizvodnja povrća
Smatram da je povrtarstvo visoko produktivna, ekonomski isplativa proizvodnja koja dolazi do izražaja samo u slučaju ukoliko se primenjuju savremene metode proizvodnje, kako u zaštićenom prostoru, tako i u njivskim uslovima. Proizvodnja u zaštićenom prostoru je mnogostruko produktivnija, pod...
Knjiga, proizvodnja grožđa i kalemljenje loze
Knjiga, proizvodnja grožđa i kalemljenje loze knjiga, proizvodnja grožđa i kalemljenje loze Sobzirom da zbog promena u načinu gajenja vinove loze i kalemarstvu, koje su rangu napretka tehnologije proizvodnje u voćarstvu, nisam želeo da objavim reprint knjige "Proizvodnja i sistemi uzgoja voća i...
